Sucre de canne blond - Commerce équitable | Vrac
Sucre de canne blond - Commerce équitable | Vrac
Elora
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Sucre de canne blond - Commerce équitable | Vrac
Sucre de canne blond en poudre disponible en vrac.
Découvrez notre sucre de canne bio et équitable.
Polyvalent, il est parfait pour vos pâtisseries ou pour agrémenter vos boissons chaudes.
Naturellement non raffiné pour conserver tous ses arômes. Sa couleur légèrement dorée et sa texture légère en font un sucre polyvalent, parfait pour toutes vos préparations sucrées.
Issu d'une agriculture biologique certifiée, il garantit une qualité exceptionnelle et un goût authentique.
Bio
Commerce équitable
Non raffiné
Vrac - Zéro Plastique
💛 Pourquoi choisir notre sucre de canne ?
Bio et équitable : Cultivé selon les principes de l'agriculture biologique et du commerce équitable.
Goût authentique : Un goût caramélisé et intense qui sublimera vos recettes.
Soutenir les producteurs : En choisissant notre sucre, vous contribuez à soutenir des producteurs engagés.
Polyvalent : Parfait pour sucrer vos boissons chaudes, vos pâtisseries et vos plats.
| Énergie | 1670 kJ/399 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| Glucides | 99.8 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
Sucre de canne blond bio.
Conseils d'utilisation
Cuisine : Utilisez-le pour sucrer vos yaourts, vos céréales, vos fruits ou vos pâtisseries.
Boissons : Ajoutez-le à votre thé, votre café ou vos cocktails.
Comment le conserver ?
A conserver dans un bocal hermétiquement fermé à l'abri de l'humidité.
Origine : Brésil.
Commerce équitable contrôlé par Fair for Life
Que signifie Commerce Equitable ?
Le Sucre équitable Elora est issu d’un programme de développement durable au Brésil nommé « cana verde ». Outre un préfinancement des récoltes à un prix juste pour les producteurs, la mise en oeuvre d’un fond spécifique contribue sur place à la création d’infrastructures et au déploiement d’actions sociales.
🌱 Sucre de canne bio & commerce équitable : tout savoir sur le raffinage (et pourquoi c’est différent !)
Saviez-vous que tous les sucres ne se valent pas ? Entre le sucre blanc classique et le sucre de canne blond bio que nous proposons, il y a une vraie différence de production, de goût et d’impact !
🔍 Le raffinage, & kesako ?
Le sucre blanc classique subit un raffinage poussé : il est lavé, clarifié, filtré, décoloré et cristallisé à plusieurs reprises. Résultat : un sucre ultra-raffiné, sans minéraux ni saveurs résiduelles.
À l’inverse, le sucre de canne blond bio est peu raffiné : Il est extrait par simple évaporation du jus de canne à sucre.
Il conserve ses minéraux naturels (calcium, magnésium, potassium) et son goût légèrement caramélisé. Pas de produits chimiques (comme le charbon actif ou la chaux) utilisés pour le blanchir.🤔 Une Question sur la Traçabilité ? 🤔
La transparence est au cœur de nos valeurs. Chaque produit est étiqueté avec un numéro de lot et une date de consommation optimale, vous permettant de retracer son origine et de garantir sa fraîcheur.
Pour toute question sur la provenance ou la composition de nos produits, notre équipe reste à votre disposition.
Notre engagement zéro plastique
Chez La Cigale et la Sardine, tous nos produits sont vendus en vrac. À Marseille, nous livrons dans des contenants réutilisables et consignés que vous nous rendez lors de la prochaine livraison.
Pourquoi ? Parce qu'on croit qu'une alimentation saine passe aussi par le respect de notre planète. Chaque gramme compte !
🥄 Idée recette 🧑🍳
Prochainement
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🛒 Ingrédients
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👩🍳 Préparation
- [ÉTAPES]
💡 Astuces
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✨ Résultat :
Un régal