Pois-Chiche. Riche en protéines, minéraux, fibres, vitamines.
Agrémentez vos salades, couscous et autres plats.
Nécessite un temps de trempage (environ 1 nuit) dans l'eau avant cuisson. Compter environ 1 heure de cuisson à feu doux dans un grand volume d'eau.
1 portion = 60g par personne.
Origine France, Provence, Mas de l'Aube
Allergènes : traces possibles de fruits à coques, arachides, moutarde, gluten, soja et sésame.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie 336kcal/1412kj
Lipides 5,90g dont acides gras saturés 0,60g
Glucides 44g dont sucres 2,40g
Protéines 19g
Sel 0,06g
Lot N°POC-91. DDM : 05/2025.