Tagliatelles Cèpes et Châtaignes - Vrac | Fabriquées en Provence
Tagliatelles Cèpes et Châtaignes - Vrac | Fabriquées en Provence
Lazzaretti
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Tagliatelles Cèpes et Châtaignes - Vrac | Fabriquées en Provence
Tagliatelles Cèpes et Châtaigne en vrac.
Des pâtes gourmandes et raffinées pour des repas uniques.
Ces tagliatelles aux cèpes et châtaignes allient la générosité des pâtes à la richesse aromatique de l'automne.
Fabriquées à partir de semoule de blé dur de qualité supérieure, elles sont parfumées aux cèpes savoureux et à la douceur des châtaignes. Résultat : une pâte au goût raffiné, à la texture ferme et à la tenue impeccable à la cuisson.
Pour les repas festifs ou les dîners gourmands, découvrez ces tagliatelles uniques.
Temps de cuisson : 5 à 7 minutes.
Entreprise provençale
Recette développée localement
100Km de la Bonne-Mère
Ces tagliatelles sont produites par une entreprise provençale, qui développe et fabrique ses recettes localement, en privilégiant des volumes maîtrisés et une distribution régionale.
💛 On a testé pour vous
C'est juste succulent ! On sent aussi bien le goût de la châtaigne que du cèpe, doux et délicat. C'est vraiment très bon ! Mélissa et Eric, 35 ans.
Ces tagliatelles sont délicieuses. Je les ai agrémenté d'un fond de jus de viande, de poulet en l'occurence. Vraiment trop bon. Martine, 65 ans.
⭐ On vous simplifie le Vrac !
Vous vous demandez combien de tagliatelles il faut par personne?
En prenant 100g vous aurez environ 10 "nids" soit une portion pour 1 personne.
| Energie | 1462 kJ / 345 kcal |
| Graisses | 1,8 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Glucides | 71 g |
| dont sucres | 2,1 g |
| Fibres alimentaires | 3 g |
| Protéines | 10.8 g |
| Sel | 0,02 g |
Semoule de blé dur*, châtaigne d'Ardèche AOP* (10%), cèpes* (3%), muscade*. *ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : gluten, peut contenir des traces d'œufs.
Ces pâtes se conservent à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Origine : France, Vaucluse, Provence, Avignon.
Avec quelles sauces accompagner ces tagliatelles ?
Elles se marient très bien avec : une sauce crème ou végétale, des champignons sautés, un filet d’huile d’olive et du parmesan, une sauce légère pour laisser s’exprimer les arômes
Le goût est-il prononcé ?
Le goût est équilibré, ni trop fort ni artificiel, pour plaire au plus grand nombre.
En quoi ces pâtes sont-elles différentes de pâtes industrielles de grandes marques ?
Ces tagliatelles sont produites dans un atelier régional à taille humaine, avec une recette spécifique cèpes & châtaigne, pensée pour le goût et non pour une production de masse.
Ces tagliatelles sont-elles artisanales ?
Non, ces tagliatelles sont fabriquées de manière industrielle, mais localement en Provence, selon un procédé maîtrisé qui garantit une qualité régulière et un goût constant.
🤔 Une Question sur la Traçabilité ? 🤔
La transparence est au cœur de nos valeurs. Chaque produit est étiqueté avec un numéro de lot et une date de consommation optimale, vous permettant de retracer son origine et de garantir sa fraîcheur.
Pour toute question sur la provenance ou la composition de nos produits, notre équipe reste à votre disposition.
Notre engagement zéro plastique
Chez La Cigale et la Sardine, tous nos produits sont vendus en vrac. À Marseille, nous livrons dans des contenants réutilisables et consignés que vous nous rendez lors de la prochaine livraison.
Pourquoi ? Parce qu'on croit qu'une alimentation saine passe aussi par le respect de notre planète. Chaque gramme compte !
🥄 Idée recette 🧑🍳
🥛 Tagliatelles cèpes châtaigne et magret séché
Cette recette est disponible sur le site du fabricant pâstier.
🛒 Ingrédients (pour 2 personnes)
- 200g de tagliatelles cèpes châtaignes
- 70g de tranches de magret séché
- 1 boîte de 40g cèpes séchés
- 1 échalotte
- 1 gousse d'ail
- 10 cl de crème semi épaisse légère
- 1 cuillère à soupe de parmesan
- Sel et poivre
- 1 noix de beurre
- 1 filet d’huile d’olive
👩🍳 Préparation
- Faire revenir l’ail et l’échalote dans la noix de beurre puis, ajouter les cèpes et cuire l’ensemble quelques minutes.
- Faire cuire les tagliatelles 5 à 6 minutes.
- Saler et poivrer la préparation et ajouter le persil frais. Mélanger, verser la crème et saupoudrer le parmesan.
- Egoutter les pâtes et y ajouter la préparation en faisant 1 à 2 minutes.