Patates Douces issues d'une production locale et raisonnée. Sa chair blanche fait de cette variété la moins sucrée des patates douces. Son goût évoque celui de la délicieuse châtaigne.
Sa chair est délicatement sucrée.
Découvrez comment cuisiner ces patates douces. Elles sont parfaites pour vos recettes de purées, vos frites, vos gratins et même vos crumbles ! En sucré ou en salé, les idées ne manquent pas pour cuisiner la patate douce.
Comme sa cousine à chair orangée, la patate douce à chair blanche peut se retrouver en plat sucrée et salée comme par exemple en gnocchis. En boulangerie, elle peut même être utilisée dans des petits pains cuits à la vapeur !
Origine : France, Aubagne.
Conservation : À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Direct Producteur !
Ce produit provient directement de nos producteurs locaux garantissant fraîcheur et qualité du produit. La Cigale & La Sardine soutient directement les agriculteurs de notre région ! En savoir +
🌱 Cultivé à mois de 20Km de la Bonne-Mère ! 🌱