Farine de blé T65 - Vrac | Fabriquée à Grans
Farine de blé T65 - Vrac | Fabriquée à Grans
Moulin Saint Joseph
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Farine de blé T65 - Vrac | Fabriquée à Grans
Farine de Type 65 moulue au Moulin Saint-Joseph à Grans.
Une farine locale multi-usages, idéale pour la confection de pâtisseries, pâtes (brisée et pizza) et pains blancs (campagne ou tradition).
Moulin Familial
Vrac - Zéro Plastique
55km de la Bonne-Mère
💛 Une Farine moulue dans les Bouches-du-Rhône
❓ Le saviez-vous ?
Le grain de blé est formé de 3 parties : l’amande, le germe et l’enveloppe. L’amande et le germe sont à la base de la farine, le reste constitue les issues (ce qui reste des moutures après séparation de la farine), notamment le son.
| Énergie | 343 kcal |
| Matières grasses | 0,8 g |
| Glucides | 69,3 g |
| dont sucres | 1,8 g |
| Fibres alimentaires | 3,9 g |
| Protéines | 11,7 g |
| Eau | 13,9 g |
100% grains de blé tendre*.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
A conserver dans un bocal hermétiquement fermé, à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Origine : France, Bouches-du-Rhône, Grans.
🌱 Fabriqué à 55km de la Bonne-Mère ! 🌱
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Il existe différents types de farines selon leur degré de raffinage.
T 55 : Farine Blanche panifiable pour du Pain courant, T 65 : Farine Blanche pâtisserie pour du Pain Blanc, T 80 : Farine Bise (semi-complète) pour du Pain Bis, T 110 : Farine Complète pour du Pain Complet, T 150 : Farine Pain Intégral pour du Pain intégral.
🤔 Une Question sur la Traçabilité ? 🤔
La transparence est au cœur de nos valeurs. Chaque produit est étiqueté avec un numéro de lot et une date de consommation optimale, vous permettant de retracer son origine et de garantir sa fraîcheur.
Pour toute question sur la provenance ou la composition de nos produits, notre équipe reste à votre disposition.
Notre engagement zéro plastique
Chez La Cigale et la Sardine, tous nos produits sont vendus en vrac. À Marseille, nous livrons dans des contenants réutilisables et consignés que vous nous rendez lors de la prochaine livraison.
Pourquoi ? Parce qu'on croit qu'une alimentation saine passe aussi par le respect de notre planète. Chaque gramme compte !