Semoule de blés français de taille moyenne.
Origine France. Blés français.
1 portion de 60g pour 1 personne.
Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.
Ingrédients :
Semoule de blé dur biologique issue de blés français.
Contient naturellement du gluten.
Conseils de préparation :
Pour 100g de semoule. 1 volume d'eau = 1 volume de couscous.
Versez l'eau bouillante salée sur le couscous. Couvrez et laissez gonfler 5 minutes. Egrainez à la fourchette.
Vous pouvez ensuite faire cuire à la poële pendant 1 à 2 minutes en remuant ou à couvert au micro-ondes.
Mélangez et ajoutez du beurre ou de l'huile d'olive.
Pour plus de légèreté, préférez la cuisson traditionnelle au couscoussier environ 15 à 20 minutes.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
| Energie | 1546KJ/365Kcal |
| Matières grasses | 2g |
| - dont acides gras saturés | 0,4g |
| Glucides | 73,3g |
| - dont sucres | 3,1g |
| Fibres alimentaires | 4g |
| Protéines | 11,4g |
| Sel | 0,012g |