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iris coopérative

Conchiglioni blancs | Vrac

Conchiglioni blancs | Vrac

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Pâtes idéales pour la sauce.

Fabriquées avec de la semoule issue des blés cultivés par les coopérateurs et formées dans des moules en bronze.

1 portion de 100g de pâtes environ par personne.

 

A propos d'IRIS

Iris est une coopérative 100% bio située dans la province de Cremona au nord de Parme. Créée en 1978 à l'origine par 9 agriculteurs, elle maitrise la filière du champ à l'assiette garantissant traçabilité et qualité pour le consommateur et juste rémunération et accompagnement pour les coopérateurs et agriculteurs. La coopérative travaille à la sauvegarde de variétés anciennes et de la biodiversité. 

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