Coleslaw fermenté bio | Origine France | 420g

Coleslaw Lactofermentés bio. Riche en fibres. Plus digeste.

Du chou blanc et des carottes agrémentés de poivrons, poireau et oignons, voici ce qui compose ce savoureux coleslaw fermenté.  

Nutri-score A.
Poids net égoutté 270g - Poids net total 320g.

La lactofermentation est une méthode ancestrale et naturelle qui transforme les sucres présents dans le légume pour lui donner une note acidulée tout en gardant son croquant. Parfaits pour votre santé, les légumes fermentés sont l'allié de votre microbiote.

ORIGINE

France, Sarthe, Conneré.

INGREDIENTS

Légumes lactofermentés (42,6% chou blanc* - France, 7,1% carotte*- France, 2,4% poivron*, 1,8% oignon*, sel marin). Jus : eau, sel marin, antioxydant : acide ascorbique).
*Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.

 VALEURS NUTRITIONNELLES 
Pour 100g

ON A TESTE POUR VOUS !

J'avais quelques réticences concernant la lacto-fermentation, résultat d'une mauvaise expérience culinaire. En goûtant ce mélange de légumes, assaisonné d'un filet d'huile d'olive, c'est le bonheur assuré. Absolument goûteux et délicieux. J'adore. Mélissa, 34 ans.