Charles Christ
Chou Rouge Fermenté Bio | Origine France | 320g
Chou Rouge Fermenté Bio | Origine France | 320g
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Chou Rouge Lactofermentée Bio. 1 à 2 personnes.
Un délicieux chou rouge lacto-fermenté aussi bon que beau ! Riche en fibres. Plus digeste.
Poids net égoutté 250g - Poids net total 320g
Nutri-score A.
Origine : France, Sarthe, Connerrée.
Composition :
Chou rouge lactofermentée (Chou rouge* - France, sel marin). Jus : eau, sel marin, antioxydant : acide ascorbique 0,03%).
*Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.
Informations nutritionnelles pour 100g :
| Energie |
69kJ/17kcal |
| Matières grasses |
0g |
| - dont acides gras saturés |
0g |
| Glucides |
1,8g |
| - dont sucres |
0,4g |
| Fibres alimentaires |
3,3g |
| Protéines |
0,7g |
| Sel | 1,1g |
❓Le saviez-vous ?❓
La lactofermentation est une méthode ancestrale et naturelle qui transforme les sucres présents dans le légume pour lui donner une note acidulée tout en gardant son croquant.
Conseils de conservation
Conseils de conservation
Avant ouverture, conserver à température ambiante à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer sous 48h.
A propos de Charles Christ
A propos de Charles Christ
Basée à Connerée dans la Sarthe depuis 1929, la conserverie familiale développe des recettes savoureuses et d'origine française préparée par la même famille depuis 4 générations.
Charles Christ fait de vos repas un moment de partage et de gourmandise.
