Chorizo de Sanglier | Sanglier d'Elevage de Provence
Chorizo de Sanglier | Sanglier d'Elevage de Provence
SCEA Les Baumes
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Chorizo de Sanglier | Sanglier d'Elevage de Provence
Chorizo de Sanglier provenant de l'élevage de Sophie à Venelles.
Sanglier d'élevage.
Direct Producteur
Origine : France, Venelles.
SCEA Les Baumes, Élevage de sangliers en plein air.
Sanglier d'élevage
Élevage de Sophie
50km de la Bonne-Mère
🐗 L'élevage de Sophie à Venelles
Notre Chorizo de Sanglier provient de l'élevage de Sophie à Venelles, la SCEA Les Baumes.
Dans cet élevage exceptionnel, le gibier évolue en plein air dans un environnement naturel et respectueux du bien-être animal.
Les sangliers sont élevés avec passion et savoir-faire, garantissant une viande de qualité supérieure.
Elevage situé à 50km de la Bonne-Mère, c'est un produit ultra-local !
Viande de Sanglier.
🥖 À l'apéritif
Tranché finement avec du pain frais et un verre de vin rouge.
🧀 Sur un plateau de charcuterie
Accompagné de fromages et d'autres charcuteries locales.
🥗 En salade
Coupé en dés pour agrémenter une salade composée.
🍕 En cuisine
Pour apporter une touche de gibier à vos pizzas, pâtes ou tartes salées.
Comment le conserver ?
À conserver au frais, entre 0°C et 4°C.
Après ouverture : À consommer rapidement.
Origine : France, Venelles.
Élevage : SCEA Les Baumes, élevage de Sophie.
Gibier élevé en liberté.
Fabrication : À 50km de la Bonne-Mère.
Qu'est-ce qu'un sanglier d'élevage ?
Le sanglier d'élevage est un gibier élevé dans des conditions respectueuses, où les animaux évoluent en plein air dans un environnement naturel. Cela garantit une viande de qualité supérieure.
Quel est le goût du chorizo de sanglier ?
Le chorizo de sanglier a un goût plus prononcé et sauvage que le chorizo de porc traditionnel, avec des notes de gibier caractéristiques.
Qui est Sophie ?
Sophie est l'éleveuse passionnée de la SCEA Les Baumes à Venelles, où les sangliers évoluent en liberté.
Comment conserver le chorizo de sanglier ?
Conservez-le au frais, entre 0°C et 4°C. Après ouverture, consommez-le rapidement.
🤔 Une Question sur la Traçabilité ? 🤔
La transparence est au cœur de nos valeurs. Chaque produit est étiqueté avec un numéro de lot et une date de consommation optimale, vous permettant de retracer son origine et de garantir sa fraîcheur.
Pour toute question sur la provenance ou la composition de nos produits, notre équipe reste à votre disposition.
Notre engagement zéro plastique
Chez La Cigale et la Sardine, tous nos produits sont vendus en vrac. À Marseille, nous livrons dans des contenants réutilisables et consignés que vous nous rendez lors de la prochaine livraison.
Pourquoi ? Parce qu'on croit qu'une alimentation saine passe aussi par le respect de notre planète. Chaque gramme compte !