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Amidon de Maïs Bio | Vrac

Amidon de Maïs Bio | Vrac

Scop-Epices

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Amidon de Maïs pour préparation culinaire.
Aide culinaire pour vos sauces et pâtisseries.

Épaississant Naturel pour des Préparations Onctueuses et Légères.

Donnez du corps à vos recettes avec notre amidon de maïs ! Cet ingrédient polyvalent est parfait pour :

  • Épaissir sauces et soupes: Obtenez une texture onctueuse et veloutée en quelques minutes.
  • Aérer les pâtisseries: Remplacez une partie de la farine pour des gâteaux plus légers et moelleux.
  • Créer des recettes sans gluten: L'amidon de maïs est naturellement sans gluten.

Pourquoi choisir notre amidon de maïs ?

  • Naturel: Issu du maïs, il est sans additif et convient à de nombreux régimes alimentaires.
  • Polyvalent: Des sauces aux pâtisseries, il s'adapte à toutes vos recettes.
  • Facile à utiliser: Grâce à nos conseils, vous obtiendrez des résultats parfaits à chaque fois.

 

Origine : Union Européenne, Autriche

 

Conseils d'utilisation :

  1. Délayer : Mélangez l'amidon de maïs avec un liquide froid (eau, lait, bouillon) pour éviter les grumeaux.
  2. Incorporer : Versez progressivement le mélange dans votre préparation chaude en remuant constamment.
  3. Remplacer : En remplacement de la farine, prévoir 50/50 de farine et d'amidon de maïs.