{"product_id":"legumineuse-pois-chiches-provence-vrac","title":"Pois-Chiches Bio - Cultivés en Provence | Vrac","description":"\u003c!-- ============================================ --\u003e\n\u003c!-- FICHE PRODUIT - LA CIGALE ET LA SARDINE     --\u003e\n\u003c!-- POIS CHICHES DE PROVENCE                    --\u003e\n\u003c!-- ============================================ --\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n.intro-text { font-size: 16px; line-height: 1.7; color: #333; margin-bottom: 25px; }\n.intro-text strong { color: #56aeff; }\n.direct-producer-highlight { margin-top: 15px; text-align: center; font-size: 17px; font-weight: 700; color: #2ecc71; }\n.benefits-grid { display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(170px, 1fr)); gap: 10px; margin: 25px 0; }\n.benefit-card { background-color: #feffbf; padding: 10px 14px; border-radius: 20px; border: 1px solid #f0e68c; display: flex; align-items: center; justify-content: center; gap: 6px; flex-wrap: wrap; text-align: center; }\n.benefit-icon { font-size: 20px; 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}\n.accordion-header:hover { background-color: #e9ecef; }\n.accordion-icon { font-size: 20px; color: #56aeff; font-weight: bold; background-color: white; border: 2px solid #56aeff; border-radius: 50%; width: 30px; height: 30px; display: flex; align-items: center; justify-content: center; }\n.accordion-content { max-height: 3000px; overflow: hidden; transition: max-height 0.4s ease; padding: 0 20px 20px 20px; background-color: white; }\n.accordion-content.collapsed { max-height: 0; padding: 0 20px; }\n\n.nutrition-table { width: 100%; border-collapse: collapse; margin: 15px 0; }\n.nutrition-table tr { border-bottom: 1px solid #e0e0e0; }\n.nutrition-table td { padding: 12px 10px; }\n.nutrition-table td:first-child { font-weight: 600; color: #333; }\n.nutrition-table td:last-child { text-align: right; color: #666; }\n.info-box { background-color: #f0f8ff; padding: 20px; border-left: 4px solid #56aeff; border-radius: 8px; margin: 25px 0; display: flex; flex-direction: column; gap: 15px; align-items: center; 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} }\n@media (max-width: 480px) { .benefits-grid { grid-template-columns: 1fr 1fr; } }\n\u003c\/style\u003e\n\n\n\u003c!-- 1. INTRODUCTION --\u003e\n\u003cdiv class=\"intro-text\"\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePois Chiches\u003c\/strong\u003e cultivés en Provence.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eRiche en protéines, minéraux, fibres et vitamines. Le pois chiche est une légumineuse parfaite pour un régime alimentaire équilibré. Très nutritives, les pois chiches fon partie du régime méditerranéen.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eOn les retouve dans de nombreuses recettes pour agrémenter vos salades, couscous et autres plats.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. DIRECT PRODUCTEUR --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 25px 0;\"\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e France, Provence, Mas de l'Aube.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"direct-producer-highlight\"\u003e🌱 Fabriqué à 180km de la Bonne-Mère ! 🌱\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. BADGES --\u003e\n\u003cdiv class=\"benefits-grid\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"benefit-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"benefit-icon\"\u003e🌱\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eAgriculture Biologique\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"benefit-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"benefit-icon\"\u003e🇫🇷\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eCultivé en Provence\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"benefit-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"benefit-icon\"\u003e💪\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eRiche en Protéines\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"benefit-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"benefit-icon\"\u003e🫙\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eVendu en Vrac\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. BIENFAITS SANTÉ --\u003e\n\u003cdiv class=\"health-benefits\"\u003e\n  \u003ch3\u003e🌟 Les bienfaits santé des Pois Chiches\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eRiche en protéines, minéraux, fibres et vitamines !\u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProtéines végétales (19g\/100g)\u003c\/strong\u003e : une excellente source pour les végétariens et végétaliens, en alternative à la viande.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRiche en fer\u003c\/strong\u003e : contribue à réduire la fatigue et au bon fonctionnement du système immunitaire. Associez vos pois chiches à un filet de citron pour optimiser l'absorption du fer.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitamine B9 (acide folique)\u003c\/strong\u003e : essentielle à la formation des cellules et particulièrement recommandée pendant la grossesse.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRiche en fibres\u003c\/strong\u003e : favorise le transit intestinal et la satiété.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndex glycémique bas\u003c\/strong\u003e : idéal pour réguler la glycémie et éviter les coups de fatigue après le repas.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. ENCADRÉ BLEU VRAC --\u003e\n\u003cdiv class=\"info-box\" style=\"background-color: #56aeff; border-left: 4px solid #3d9aff;\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"info-box-content\"\u003e\n    \u003ch3 style=\"color: white;\"\u003e⭐ On vous simplifie le Vrac !\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp style=\"color: white;\"\u003e\u003cstrong\u003eFini le gaspillage alimentaire avec La Cigale \u0026amp; La Sardine. Choisissez la juste quantité. 1 portion = 60g par personne.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. CONSEILS DE PRÉPARATION --\u003e\n\u003cdiv class=\"testimonial-box\"\u003e\n  \u003ch3\u003e👨‍🍳 Conseils de préparation\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eComment cuire des pois chiche ? Avant tout, les pois chiche nécessitent un temps de trempage (environ 1 nuit) dans l'eau avant cuisson. Compter environ 1 heure de cuisson à feu doux dans un grand volume d'eau. J'ai récemment eu envie de tester la cuisson sans passer par le trempage, résultat : mauvaise idée, les pois chiche étaient encore durs et un peu indigestes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. ACCORDÉONS - wrapper pour isoler le style --\u003e\n\u003cdiv class=\"accordion-wrapper\"\u003e\n\n  \u003c!-- ACCORDÉON 1 : Valeurs nutritionnelles --\u003e\n  \u003cdiv class=\"accordion-section\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"accordion-header\"\u003e\n\u003cspan\u003e🔋 Valeurs nutritionnelles pour 100g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"accordion-icon\"\u003e−\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"accordion-content\"\u003e\n      \u003ctable class=\"nutrition-table\" style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\n        \u003ctbody\u003e\n          \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e336 kcal \/ 1412 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLipides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,90 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,60 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e44 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,40 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,06 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003c\/tbody\u003e\n      \u003c\/table\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c!-- ACCORDÉON 2 : Ingrédients --\u003e\n  \u003cdiv class=\"accordion-section\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"accordion-header\"\u003e\n\u003cspan\u003e🌿 Ingrédients\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"accordion-icon\"\u003e−\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"accordion-content\"\u003e\n      \u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003ePois chiches issus de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Traces possibles de fruits à coque, arachides, moutarde, gluten, soja et sésame.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c!-- ACCORDÉON 3 : Conservation --\u003e\n  \u003cdiv class=\"accordion-section\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"accordion-header\"\u003e\n\u003cspan\u003e📦 Conservation \u0026amp; conseils pratiques\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"accordion-icon\"\u003e−\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"accordion-content\"\u003e\n      \u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003eComme pour les autres légumineuses, le pois chiche se conserve très bien plusieurs mois dans un bocal hermétiquement fermé, à l'abri de la lumière et de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c!-- ACCORDÉON 4 : Origine --\u003e\n  \u003cdiv class=\"accordion-section\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"accordion-header\"\u003e\n\u003cspan\u003e🌍 Origine \u0026amp; traçabilité\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"accordion-icon\"\u003e−\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"accordion-content\"\u003e\n      \u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e France, Provence, Mas de l'Aube.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLabels :\u003c\/strong\u003e Agriculture Biologique.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c!-- ACCORDÉON 5 : FAQ --\u003e\n  \u003cdiv class=\"accordion-section\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"accordion-header\"\u003e\n\u003cspan\u003e❓ Questions fréquentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"accordion-icon\"\u003e−\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"accordion-content\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"faq-item\" style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\n        \u003cp class=\"faq-question\"\u003eComment cuire les pois chiches ?\u003c\/p\u003e\n        \u003cp class=\"faq-answer\"\u003eLes pois chiches nécessitent un temps de trempage, généralement une nuit. Après cela, comptez 1 heure de temps de cuisson à feu doux dans un grand volume d'eau.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n        \u003cp class=\"faq-question\"\u003eLes pois chiches sont-ils faciles à digérer ?\u003c\/p\u003e\n        \u003cp class=\"faq-answer\"\u003eOui, à condition de les introduire progressivement dans votre alimentation. Leur richesse en fibres favorise un microbiote intestinal équilibré et une meilleure digestion sur le long terme. Et bonne nouvelle : plus vous en consommez régulièrement, plus votre organisme les tolère bien. Un super aliment à adopter sans hésiter !\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n        \u003cp class=\"faq-question\"\u003ePeut-on utiliser les pois chiches en dehors du couscous ?\u003c\/p\u003e\n        \u003cp class=\"faq-answer\"\u003eAbsolument ! Le pois chiche est l'une des légumineuses les plus polyvalentes en cuisine. En salade estivale avec du cumin, en houmous maison, grillés à l'apéritif, en curry, en soupe... Il s'adapte aussi bien aux recettes méditerranéennes qu'aux cuisines du monde. Une fois que vous aurez testé nos recettes, vous ne pourrez plus vous en passer !\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- fin accordion-wrapper --\u003e\n\n\n\u003c!-- TRAÇABILITÉ --\u003e\n\u003cdiv class=\"tracability-box\"\u003e\n  \u003ch2\u003e🤔 Une Question sur la Traçabilité ? 🤔\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eLa transparence est au cœur de nos valeurs. Chaque produit est étiqueté avec un \u003cstrong\u003enuméro de lot\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003edate de consommation optimale\u003c\/strong\u003e, vous permettant de retracer son origine et de garantir sa fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExemple :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRécolte [ANNÉE].\u003cbr\u003eLot N° [NUMÉRO DE LOT]\u003cbr\u003eÀ consommer de préférence avant le : [DATE]\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003ePour toute question sur la provenance ou la composition de nos produits, notre équipe reste à votre disposition.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- ENGAGEMENT ZÉRO PLASTIQUE --\u003e\n\u003cdiv class=\"info-box\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"info-box-icon\"\u003e♻️\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"info-box-content\"\u003e\n    \u003ch3\u003eNotre engagement zéro plastique\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp\u003eChez La Cigale et la Sardine, tous nos produits sont vendus en vrac. À Marseille, nous livrons dans des contenants réutilisables et consignés que vous nous rendez lors de la prochaine livraison. Pour notre expansion nationale, nous privilégions exclusivement des emballages kraft recyclables et compostables.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi ?\u003c\/strong\u003e Parce qu'on croit qu'une alimentation saine passe aussi par le respect de notre planète. Chaque gramme compte !\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- RECETTES --\u003e\n\u003cdiv class=\"recipe-section\"\u003e\n  \u003ch2\u003e🍴 Idées recettes 🧑‍🍳\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eLe pois chiche se décline en de multiples recettes. En voici quelques-unes.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003e🥗 Salade Estivale de Pois Chiches au Cumin\u003c\/h3\u003e\n  \u003ch4\u003e🛒 Ingrédients\u003c\/h4\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eDes pois chiches\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eDu cumin\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eDe l'huile d'olive\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eDe l'oignon\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eDu sel et du poivre\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003cp\u003eRetrouvez le pas à pas de cette recette sur notre blog : \u003ca href=\"https:\/\/lacigaleetlasardine.com\/blogs\/infos\/recette-estivale-salade-pois-chiche-cumin\" target=\"_blank\" style=\"color: #56aeff; text-decoration: underline; font-weight: 600;\"\u003eIci !\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003e🍺 Pois Chiches Grillés et Aromatisés (Apéritif)\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eLa recette \u003ca href=\"https:\/\/lacigaleetlasardine.com\/products\/pois-chiches-conserve-france?_pos=1\u0026amp;_psq=pois+chiche\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" target=\"_blank\" style=\"color: #56aeff; text-decoration: underline; font-weight: 600;\"\u003eIci !\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUITS SIMILAIRES --\u003e\n\u003cdiv class=\"similar-products\"\u003e\n  \u003ch3\u003e🌿 Vous aimerez aussi\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/lacigaleetlasardine.com\/products\/legumineuse-lentilles-vertes-bio-france?_pos=2\u0026amp;_sid=8e6ecf125\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\"\u003eLentilles vertes bio cultivées en France\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/lacigaleetlasardine.com\/products\/pois-chiches-conserve-france?_pos=1\u0026amp;_psq=pois+chiche\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" target=\"_blank\"\u003ePois chiches cuits en conserve\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/lacigaleetlasardine.com\/products\/legumineuse-lentilles-corail-bio-vrac-france?_pos=3\u0026amp;_sid=8e6ecf125\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\"\u003eLentilles corail bio en vrac\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- JAVASCRIPT --\u003e\n\u003cscript\u003e\ndocument.addEventListener('DOMContentLoaded', function() {\n  var accordionHeaders = document.querySelectorAll('.accordion-header');\n  accordionHeaders.forEach(function(header) {\n    header.addEventListener('click', function() {\n      var content = this.nextElementSibling;\n      var icon = this.querySelector('.accordion-icon');\n      content.classList.toggle('collapsed');\n      icon.textContent = content.classList.contains('collapsed') ? '+' : '−';\n    });\n  });\n});\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mas de l'Aube","offers":[{"title":"200g - 0.94€ (+ de 3 portions)","offer_id":47715492299089,"sku":"","price":0.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300g - 1.41€ (5 portions)","offer_id":47879524974929,"sku":"","price":1.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g - 2.35€ (+ de 8 portions)","offer_id":47715474964817,"sku":"","price":2.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg - 4.70€","offer_id":53402372211025,"sku":null,"price":0.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/7676\/9617\/files\/poischichelocal.jpg?v=1702246507","url":"https:\/\/lacigaleetlasardine.com\/products\/legumineuse-pois-chiches-provence-vrac","provider":"La Cigale \u0026 La Sardine","version":"1.0","type":"link"}